Cablajul electric în bucătărie făcut singur: scheme de distribuție + caracteristici ale efectuării lucrărilor de instalații electrice

Pentru ca instalația electrică în bucătărie să dureze mult și să suporte sarcini de exploatare intensive, aceasta trebuie proiectată și montată corect, în conformitate deplină cu regulile general acceptate.

Lucrarea este destul de migăloasă și necesită timp, o atitudine responsabilă și o abordare rezonabilă. Deoarece adesea în bucătărie se află până la 50% din aparatele electrocasnice existente în apartament sau casă.

Și pentru fiecare aparat trebuie să se asigure un loc convenabil de amplasare și o alimentare electrică adecvată. Atunci toate unitățile vor funcționa în modul necesar și nu vor cauza niciun fel de probleme proprietarilor. În acest articol vă vom spune cum să instalați corect cablajul în bucătărie, ce materiale și unelte sunt necesare.

Tipuri de instalații – prezentare generală a avantajelor și dezavantajelor

Trasarea instalației electrice se realizează în două moduri: deschis și ascuns. Fiecare variantă are avantajele și dezavantajele sale. Alegerea celei mai potrivite depinde direct de materialul din care este construită încăperea, de designul planificat și de prezența sau absența pe pereți și tavan a elementelor decorative masive.

Particularități ale creării instalației electrice deschise

Instalația electrică deschisă este cea mai simplă și accesibilă variantă de asigurare a încăperii cu energia electrică necesară. Lucrarea nu necesită eforturi serioase și se realizează destul de rapid.

În plus, nu este necesar să stricați interiorul, demontând fragmente individuale sau întregul decor interior pentru a trasa cablurile. Și în caz de incendiu sau scurtcircuit, problema poate fi remediată imediat, fără a pierde timp căutând defecțiunea.

Instalația electrică deschisă în bucătărie poate îndeplini nu numai scopul său direct, adică asigurarea alimentării neîntrerupte cu energie electrică a aparatelor de iluminat și electrocasnice, ci și să servească drept un element interior remarcabil, conferind încăperii stil și originalitate.

Nivelul necesar de securitate al sistemului este asigurat prin intermediul unor canale pentru cabluri speciale din policlorură de vinil, formate dintr-o casetă fixată de perete sau tavan și un capac practic aplicat, dotat cu cleme de fixare tip șanț.

În ele se plasează firele electrice și se trag spre priză, aparate electrocasnice sau corpuri de iluminat care necesită conectare.

Parametrii canalelor dreptunghiulare pentru cabluri sunt foarte diverși și variază de la 1,2 centimetri (pentru fire subțiri) până la 10 centimetri (pentru fire de calibru mare). Această diversitate permite fiecăruia să aleagă elementul potrivit, care își îndeplinește perfect sarcinile și se integrează armonios în soluția de interior de orice complexitate.

Produsele demonstrează calități ridicate de izolare electrică, nu ard și au plasticitate la încovoiere. Sunt fabricate în cele mai diverse nuanțe „imitație de lemn” și se pretează ușor la vopsire cu orice tip de vopsele moderne de construcții.

Producătorii serioși, bine cunoscuți pe piață, oferă o garanție de până la 25 de ani pentru produse și promit că în acest timp materialul nu își va pierde caracteristicile și va asigura firului o protecție sigură și de calitate împotriva oricăror manifestări externe.

Dacă soluția de design interior necesită montarea unui cablaj exterior în bucătărie, se poate utiliza o variantă combinată și în cele mai „periculoase” locuri să îngropați firele în pereți, iar toate celelalte să le montați pe deasupra, cât mai departe de chiuvetă și de cuptor.

Unii specialiști consideră că cablajul complet sau parțial deschis în bucătărie este periculos. Vaporii de apă și variațiile bruște de temperatură, cauzate de utilizarea diverselor aparate electrocasnice, afectează negativ rețeaua electrică și duc la apariția defecțiunilor.

Firele se supraîncălzesc, pierd integritatea învelișului de protecție și se defectează prematur, devenind adesea cauza unui scurtcircuit și a unei situații de pericol de incendiu. Cu toate acestea, unii proprietari neglijează acest sfat și, de dragul designului, își asumă un risc nejustificat.

Variante de amenajare a cablajului deschis în încăperea bucătăriei:

Vă recomandăm să citiți și celălalt articol al nostru, în care am explicat în detaliu montajul cablajului aparent și cele mai frecvente erori. Mai multe detalii – citiți în continuare.

Nuanțe ale amenajării metodei ascunse

Cablajul ascuns presupune amplasarea tuturor elementelor de legătură în interiorul pereților și al tavanului. Pentru o amenajare corectă, în planșee și structuri portante se fac mici șanțuri, se așează cablurile acolo, apoi se umplu golurile cu ipsos sau ciment și se aplică un finisaj decorativ final.

Acest lucru asigură un nivel ridicat de siguranță și permite realizarea oricărui, chiar și cel mai complex, interior în bucătărie.

Dacă amenajarea rețelei electrice are loc în etapa de construcție, nu este necesar să se facă șanțuri în pereți. Este suficient să se așeze cablurile conform proiectului, să se fixeze cu cuie bătute în mortarul de legătură dintre cărămizi și, ici-colo, să se unge cu ipsos. Finisarea primară a suprafeței și tencuiala ulterioară vor ascunde în mod sigur toate elementele inestetice, iar pereții vor arăta impecabil.

Cu toate acestea, și această metodă are dezavantaje. Pentru a depista zona defecțiunilor și a efectua chiar și cea mai mică reparație, va fi necesar să demontați finisajul exterior și să spargeți peretele. Nu este posibil să ajungeți la locul defecțiunii în niciun alt mod.

Uneltele necesare pentru lucrare

Pentru desfășurarea comodă și corectă a lucrărilor de montaj electric, un meșter de acasă va avea nevoie de următoarele unelte de mână:

• un set de șurubelnițe în cruce și drepte;
• clește de lipit;
• un ciocan;
• un clește;
• un frez electric pentru șanțuri, dacă se preconizează realizarea unui cablaj ascuns;
• un perforator electric, echipat cu burghie cu vârf din carbură (pentru realizarea canalelor în pereți de beton sau cărămidă);
• un tester pentru verificarea prezenței/absenței tensiunii în rețea.

Toate uneltele trebuie să aibă un înveliș protector intact pe mânere, fabricat din materiale rezistente, care nu conduc curentul electric.

Dacă, în ciuda sfaturilor profesioniștilor și a cerințelor de siguranță la incendiu, este aleasă varianta deschisă sau combinată de amplasare a cablurilor, vor fi necesare dibluri-cuie rezistente și durabile. Cu ajutorul lor se vor putea fixa în mod sigur canalele pentru cabluri chiar și pe pereții de beton.

Pentru suprafețele cu o structură mai moale, mai maleabilă, vor fi potrivite cele mai simple șuruburi autofiletante sau cuie de dimensiuni mici sau medii.

Pentru fixarea cablajului exterior în bucătărie pe un perete din lemn, este indicat să folosiți cuie sau șuruburi cu cap decorativ. Acestea sunt ceva mai scumpe, dar arată mai atractiv și se integrează armonios în atmosfera generală a încăperii.

Pentru fixarea rapidă, sigură și precisă a cablurilor în șanțuri, veți avea nevoie de gips sau alabastru. Acestea se întăresc aproape instantaneu și vă permit să continuați imediat lucrul, fără a pierde timp prețios. Instrucțiuni detaliate despre realizarea șanțurilor pentru cablajul electric pot fi citite în acest material.

Cum să alegeți secțiunea corectă a cablului?

Un cablu cu secțiunea corectă este un alt element important pentru o amenajare corectă a alimentării cu energie electrică a bucătăriei. Acesta se alege ținând cont de puterea totală a aparatelor electrocasnice și a corpurilor de iluminat pe care intenționați să le utilizați.

Pentru conectarea lămpilor de birou, torșerelor, candelabrelor sau spoturilor, se folosesc de obicei cabluri din cupru sau cabluri cu izolație din PVC, de tipurile PPV sau PV, capabile să suporte sarcini mari de funcționare (aproximativ 4,1 kW) pentru o perioadă îndelungată.

Secțiunea minimă admisă a conductorului în acest caz este de 1,5 milimetri.

La conectarea deschisă a corpurilor de iluminat în bucătărie, este mai bine să folosiți un cablu torsadat decorativ, nu unul obișnuit. Acesta va asigura o alimentare neîntreruptă cu energie și va aduce în interior un stil aparte, originalitate și unicitate.

La prizele care deservesc conectarea modulelor puternice de electrocasnice (cuptor cu microunde, aparat de cafea, prăjitor de pâine etc.), se conduc cabluri de aceeași clasă, dar cu secțiune mai mare (de la 2,5 mm).

Dacă neglijați acest aspect și folosiți un cablu subțire, acesta nu va suporta sarcina de funcționare și în viitor va duce la un scurtcircuit sau incendiu.

Toate cablurile care alimentează prizele trebuie să fie compuse din trei conductoare – conductorul de fază, conductorul neutru și conductorul care asigură legarea la pământ de protecție (împământarea). Acest lucru va asigura funcționarea corectă și sigură a întregului sistem.

Dacă intenționați să utilizați pentru iluminatul bucătăriei aparate cu carcasă metalică, nu veți putea folosi un cablu subțire pentru conectare. Pentru a evita apariția tensiunii pe carcasa corpului de iluminat, va trebui să aduceți la obiect un cablu cu trei conductoare sau un cablu cu o manta de protecție robustă.

Doar în această variantă de montaj, corpurile de iluminat din metal vor fi complet sigure.

Instalarea boilerului în bucătărie va necesita obligatoriu amenajarea unei linii electrice separate. Secțiunea cablului în acest caz nu trebuie să fie mai mică de 4 milimetri. Pragul superior se stabilește suplimentar și depinde în totalitate de puterea de bază și volumul aparatului de încălzire.

La conectarea la rețea a aparatelor de putere ridicată (plita cu mai multe arzătoare, cuptorul de prăjit etc.), care consumă 8-12 kW pe oră, va fi necesară o ramură separată de cablu cu trei conductoare de cupru și cu izolație solidă, fiabilă, din nailon sau PVC.

După instalarea aparatului, acesta va trebui împământat prin intermediul celui de-al treilea conductor al cablului. Secțiunea fiecărui conductor în acest caz nu trebuie să fie mai mică de 6 mm. De asemenea, vă recomandăm să citiți un alt articol al nostru, unde este descris în detaliu cum să calculați secțiunea conductorului pentru cablajul casnic.

Lucrări pregătitoare generale

Toate lucrările cu cablajul în bucătărie încep cu întocmirea unui proiect. Mai întâi se stabilește cantitatea de echipamente planificate pentru amplasarea ulterioară.

Pozițiile obligatorii includ:

• frigider;
• plita (cuptorul, plita de gătit).

Printre aparatele suplimentare care fac viața mai ușoară și mai confortabilă se numără:

• cuptor cu microunde;
• mașina de spălat vase;
• fierbătorul electric;
• sandwich-makerul;
• multicookerul;
• hotă;
• robotul de bucătărie;
• mixerul;
• mașina de cafea etc.

Unii echipează bucătăria cu toate aceste obiecte, alții aleg poziții separate, iar alții completează lista cu un televizor și o mașină de spălat. Toate aceste variante sunt considerate acceptabile cu condiția unei organizări corecte a cablajului și instalării unei prize separate pentru fiecare aparat.

Apoi se realizează un desen pe hârtie și se marchează pe acesta amplasarea preconizată a mobilei, a corpurilor de iluminat și a electrocasnicelor în raport cu planul încăperii. Acolo se indică, de asemenea, amplasarea prizelor și a întrerupătoarelor.

În etapa următoare se stabilește tipul rețelei care intră în încăperea de locuit. Dacă se utilizează alimentare monofazată, conectarea simultană a mai multor aparate electrocasnice puternice va fi problematică. Va trebui fie să reduceți numărul de aparate utilizate, fie să le porniți strict individual, pentru a nu apărea o suprasarcină în rețea.

Dacă în apartament sau casă există doar o rețea monofazată, trebuie să fiți foarte atenți cu utilizarea electrocasnicelor. La pornirea a două sau mai multe aparate, poate apărea o suprasarcină care poate provoca declanșarea siguranțelor, un scurtcircuit și chiar incendierea cablajului.

Rețeaua trifazată permite crearea unui cablaj cu o rezervă serioasă de putere și oferă posibilitatea de a folosi electrocasnicele în modul cel mai convenabil. Accesați linkul pentru a afla despre cele mai populare scheme de amplasare a prizelor în bucătărie.

Cum să calculați puterea optimă a instalației electrice?

Pentru a asigura toate aparatele electrocasnice și de iluminat din bucătărie cu cantitatea necesară de energie electrică, trebuie, în etapa creării proiectului de cablaj, să calculați puterea totală a tuturor aparatelor planificate a fi utilizate. Puterea nominală este indicată în fișa tehnică a aparatului.

Adunând toate valorile, va deveni clar câți kilowați sunt necesari pentru o funcționare corectă.

Amenajarea cablajului electric depinde direct de puterea totală a tuturor aparatelor utilizate în bucătărie. Cu cât această valoare este mai mare, cu atât mai gros trebuie să fie cablul instalat

De obicei, valoarea variază între 8-15 kW, dar, în realitate, poate fi atât mai mare, cât și mai mică. Desigur, situația în care toate aparatele sunt pornite simultan este extrem de rară, dar, cu toate acestea, se recomandă realizarea cablajului cu o anumită rezervă de putere, pentru orice situație neprevăzută

Nuanțe ale montării prin metoda ascunsă și deschisă

Pentru instalarea corectă a cablajului electric ascuns, pe pereți se aplică mai întâi o marcare preliminară, conform schemei stabilite în prealabil.

Pentru a marca pereții rapid, clar și cât mai precis, se recomandă utilizarea nivelului de construcție. Acesta vă va ajuta să aliniați fiecare linie față de podea sau tavan și va facilita lucrările de montare ulterioare

Apoi, conform schiței, cu un instrument special (daltă, canelator de pereți, burghiu etc.) se realizează șanțuri în pereți pentru așezarea cablului și pentru a-l masca ulterior sub finisajul final.

Dacă este necesară realizarea unui cot, acesta se execută strict la un unghi de 90°.

Toate lucrările de realizare a șanțurilor trebuie efectuate purtând ochelari speciali și un respirator de protecție. Aceste echipamente vă vor proteja de pătrunderea prafului în ochi și plămâni

În etapa următoare, se pregătesc cavitățile pentru cutiile de montaj și prizele încastrate, apoi se așează cablurile, introduse în tuburi de protecție ondulate, în canalul șanțului. Pentru fixarea poziției, la fiecare 30 cm se fac găuri în șanț și se prinde cablul cu dibluri cu clame. După finalizarea așezării, canalele se acoperă cu mortar de ipsos sau de alabastru.

În adânciturile pregătite se montează cutiile de montaj din plastic și se scot prin ele cablurile pentru conectarea ulterioară a prizelor și întrerupătoarelor. Poziția se aliniază cu nivelul de construcție și se fixează cu șuruburi și mortar.

Priza propriu-zisă se montează după finalizarea tuturor lucrărilor brute și de finisare. Cablurile scoase din perete se conectează la borne, se îngroapă în cutia de montaj și se acoperă nodul de comunicație cu o capac decorativ din plastic

Locurile de răsucire a mai multor cabluri se maschează cu cutii polimerice sau metalice, amplasându-le la același nivel cu peretele. În ultimul moment, cablurile de la prize, punctele de iluminat și întrerupătoare/butoane din cutia de distribuție se conectează la cablul principal de alimentare a rețelei electrice. Zonele de conexiune se protejează cu grijă cu bandă izolatoare sau cu conectori de tip SIP.

Procesul de montare a cablajului prin metoda ascunsă arată astfel:

Particularități ale variantei deschise de montare

Pentru organizarea cablajului deschis, se utilizează fire speciale din cauciuc cu conductor din cupru sau aluminiu, cu bază separatoare și strat exterior de protecție din clorură de polivinil.

De pereți și tavan se fixează cu cuie trecute prin role de porțelan, care au proprietăți bune de izolare. Blocurile de fixare se instalează la o distanță de 500 mm unul de altul.

Cum să amplasați corect prizele?

Înainte de a începe instalarea prizelor, se montează tabloul de intrare. În acesta se plasează siguranțe speciale (dispozitive de protecție la deconectare – DP). În caz de tensiune excesivă, acestea vor reuși să deconecteze sistemul, prevenind scurtcircuitul sau incendiul.

Electricienii profesioniști recomandă insistent să alegeți pentru bucătărie DP-uri puternice cu un nivel ridicat de rezistență la umiditate și vapori. Aceste aparate vor funcționa mult mai mult timp și vor asigura fiabilitatea și siguranța întregului sistem.

La fiecare element DP se conectează, printr-un cablu separat (în funcție de necesitate), până la 5 conexiuni paralele. Circuitele de iluminat local și general se conectează separat. După ce tabloul este instalat, se trece la organizarea corectă a circuitului prizelor în bucătărie.

Pentru o astfel de operațiune se aplică reguli generale:

1. Prizele nu se amplasează niciodată în imediata apropiere a chiuvetei sau a aragazului. Pătrunderea umezelii și a aburilor fierbinți, care apar în timpul gătitului, poate provoca deformarea carcasei componentei, scurtcircuit sau incendiu.
2. La amplasarea cablului de conectare, nu se lasă fire lungi care atârnă, ci se strâng pe perete cu elemente de fixare adecvate.
3. Priza în sine trebuie să fie de 16 amperi. Componentele mai slabe nu vor rezista în final la sarcina intensă de exploatare, vor începe să se topească sau să scânteieze și în scurt timp vor necesita înlocuirea.
4. Prizele se amplasează la o distanță de cel mult 1 metru de aparatul electric. O distanță mai mare va necesita utilizarea unui prelungitor, iar acest lucru va fi incomod și nesigur.
5. Se instalează prizele în conformitate strictă cu standardele generale de siguranță (la o distanță de 30-40 cm de podea). Dacă în casă sunt copii, se montează prize ascunse sau se „ascund” în blatul de lucru ori în alte obiecte de mobilier.

Pentru ca priza să reziste mult și să suporte o sarcină operațională completă, se aleg modele echipate cu lamele nichelate și plăci ceramice. Acestea se remarcă prin rezistență și funcționează perfect în regim activ pe o perioadă îndelungată.

Sfaturi și reguli actuale de siguranță

Cablajul electric al bucătăriei – una dintre cele mai importante secțiuni ale întregii rețele electrice dintr-un apartament sau casă particulară. Este de dorit ca montajul acestuia să fie realizat de profesioniști cu cunoștințe de specialitate, calificare adecvată și experiență în lucrări similare.

Însă, de obicei, astfel de servicii sunt costisitoare, iar mulți meșteșugari de casă, în încercarea de a economisi, încearcă să întocmească singuri schema generală a cablajului electric în bucătărie, pentru a realiza apoi traseul firelor, distribuția și montarea prizelor.

Șurubelnița indicator – un instrument indispensabil la lucrul cu rețelele electrice. Cu ajutorul ei, se poate determina în câteva secunde dacă există tensiune în rețea sau nu. Acest lucru îl va proteja pe meșter de un eventual electroșoc.

O astfel de abordare este perfect acceptabilă cu condiția unei atitudini atente față de lucrare și a cunoașterii regulilor generale de siguranță. La urma urmei, energia electrică nu înseamnă doar lumină, căldură și alte facilități în locuințe, ci și o sursă constantă de pericol sporit.

Tehnica de siguranță la lucrul cu rețelele electrice

La amenajarea cablajului electric în bucătărie, trebuie respectate cu strictețe toate standardele și, obligatoriu, să se respecte regulile general acceptate de siguranță.

Acest lucru va preveni greșelile care ar putea duce în viitor la incendierea firelor, scurtcircuit și electrocutare.

1. Traseul cablurilor se realizează strict cu electricitatea deconectată. Dacă tabloul de distribuție se află într-o zonă de acces comun, se atârnă pe el un panou de avertizare privind lucrările în desfășurare.
2. Conectarea aparatelor electrocasnice la rețeaua centrală se face conform datelor din instrucțiunile de însoțire, care vin întotdeauna împreună cu echipamentul.
3. Pentru lucru se folosesc unelte prevăzute cu strat izolator, fără crăpături, ciobituri sau orice alte deteriorări exterioare.
4. La montarea cablajului electric nu se folosesc șurubelnițe, clești și patenturi care au elemente constructive sau de fixare fabricate din materiale conductoare de electricitate.
5. Imediat înainte de așternere, în încăpere se face curățenie și se elimină cu scrupulozitate orice umezeală (abur pe ferestre și tavan, bălți sau picături de apă pe podea etc.).
6. Toate operațiunile cu sistemele electrice se efectuează doar cu mâinile uscate. Pentru o garanție suplimentară, se folosesc mănuși speciale cu strat de cauciuc, protejându-se astfel de eventuale răni și arsuri.

Cunoscând aceste reguli simple și urmându-le cu strictețe, chiar și un amator fără multă experiență în astfel de lucrări poate instala corect cablajul, evitând electrocutarea.

Concluzii și material video util pe această temă

În videoclip este explicat în detaliu cum să organizați cablajul în bucătărie și să asigurați toate electrocasnicele cu alimentare electrică adecvată. Pe lângă informațiile de bază, videoclipul conține descrierea unor nuanțe interesante și câteva sfaturi utile pentru meșterii de acasă:

Cum să amplasați corect prizele în bucătărie, astfel încât să se integreze armonios în viitorul interior, să fie comode în utilizare, discrete și absolut sigure atât pentru adulți, cât și pentru copii:

Particularitățile realizării cablajului în bucătărie. Sfaturi și recomandări de la un profesionist pentru meșterii de acasă:

Organizarea cablajului în bucătărie cu propriile mâini este un proces îndelungat, care necesită multă atenție, acuratețe și minuțiozitate. Este foarte important să alegeți corect firele pentru cablaj, să executați toate lucrările în strictă conformitate cu documentația de proiect elaborată și aprobată și să respectați cu strictețe regulile de siguranță relevante pentru amenajarea rețelelor electrice.

Atunci cablajul va funcționa corect o perioadă îndelungată și va asigura toate aparatele de bucătărie și corpurile de iluminat cu alimentare electrică adecvată.

Aveți experiență personală în montarea cablajului electric în bucătărie? Poate puteți oferi un sfat valoros cititorilor noștri? Vă rugăm să vă împărtășiți părerea în blocul de mai jos.